An alpine taste
Cervo restaurant a la carteAlpin trifft Mediterran
Ein Ort der Begegnung und des Genusses
Alpin-mediterran
Hier haben wir einen Ort geschaffen, an dem du kostbare Momente mit deiner Familie und deinen Freunden in entspannter Atmosphäre genießen kannst – einen Ort, an dem sich typische Tiroler Traditionen mit höchster Qualität und herzlicher Gastfreundschaft vereinen, um dir ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Unsere Speisekarte
Alpenkulinarik voller Geschmack
In den Leni Mountain Appartements befindet sich unser kleines Restaurant. Wechselnde Tagesgerichte ergänzen die Klassiker und regelmäßig wird die Karte etwas abgeändert. Auch für unsere kleinen Gäste bieten wir eine kleine Auswahl an Gerichten.
Vorspeisen
Hirschrückencarpaccio
Hokkaidokürbis / Pioppini-Pilze / Vinschgerl-Chips
Avocado Tartare
Alpengarnele / Mango
Wildkräutersalat
Radieschen / Granatapfelvinaigrette
Radicchio-Lasagne
Scharfe Salami / Portwein
Suppen
Weißweinschaumsuppe
Räucherforelle / Schnittlauchöl
Bergkräuterconsommé
Reh / Crêpes
Hauptspeisen
Zweierlei vom Rind
Petersilienwurzel / Erdäpfelblattl / Rosmarinjus
Goldbrasse
Fenchel / Risotto / Krustentierschaum / Orange
Ziegenkäserisotto
Feige / Wildkräutersalat
Vegetarische Gerichte
Avocado Tartare
Mango
Weißweinschaumsuppe
Schnittlauchöl
Ziegenkäserisotto
Feige / Wildkräutersalat
Dessert
Schokolade
Heueis / Himbeer
Sorbet
hausgemacht
Wer sind wir
Ein familiengeführtes a la Carte Restaurant mit 20 Sitzplätzen, in dem du sowohl die wunderschöne Aussicht, als auch unsere Gastfreundschaft genießen kannst. Viel Genuss, höchste Qualität der ausgewählten Produkte und bester Geschmack.
Sandra & Marco Arnold Leni Mountain Sölden
